Салат с курицей и грейпфрутом
Ингредиенты:
-
200г куриной грудки
-
1 грейпфрут
-
1 головка красного лука
-
4ст.л. оливкового масла
-
1ч.л. горчицы в зернах
-
Соль, черный молотый перец и базилик по вкусу
Способ приготовления:
Куриное филе порезать небольшими кусочками.
Замариновать филе в 2 ст.л оливкового масла, соли и перца на 10 минут.
Обжарить филе до готовности
Грейпфрут очистить от кожуры и перегородок. Лук порезать полукольцами. Смешать все ингредиенты. Заправить оливковым маслом и горчицей. Посолить и поперчить по вкусу.:
