Самый новогодний десерт - мандариновое мороженое!
Вам понадобится:- 10шт вкусных мандаринов
- 400мл сметаны 20%
- 380мл сгущённого молока
Способ приготовления волшебного десерта:
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. Протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы. Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно.:
